Mực khô Nha Trang từ lâu đã được xem là đặc sản trứ danh của vùng biển miền Trung. Với vị ngọt tự nhiên, hương thơm đặc trưng khi nướng, độ dai vừa phải và màu sắc đẹp mắt, món ăn này không chỉ hấp dẫn du khách trong nước mà còn được nhiều người Việt kiều, bạn bè quốc tế yêu thích. Một câu hỏi được nhiều người quan tâm là: Mực khô Nha Trang có thể xuất khẩu hay mang ra nước ngoài được không? Nếu được, cần lưu ý những gì để không gặp rắc rối tại sân bay và hải quan? Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn.
Mực khô Nha Trang – Một trong những sản phẩm hải sản khô có tiềm năng xuất khẩu
Hiện nay, các mặt hàng hải sản khô (bao gồm cá khô, mực khô, tôm khô…) là những sản phẩm có nhu cầu cao tại thị trường quốc tế, đặc biệt là ở các quốc gia có cộng đồng người Việt đông đảo. Mực khô Nha Trang là sản phẩm đạt đủ điều kiện để xuất khẩu nếu được:
- Chế biến từ nguồn nguyên liệu sạch, rõ ràng.
- Đóng gói đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Có giấy chứng nhận kiểm dịch và nguồn gốc xuất xứ.
Nhiều doanh nghiệp tại Khánh Hòa hiện đã xuất khẩu chính ngạch mực khô sang Nhật Bản, Hàn Quốc, Mỹ và châu Âu. Tuy nhiên, với khách du lịch hoặc cá nhân, việc mang mực khô ra nước ngoài lại có những quy định riêng.
Có thể mang mực khô Nha Trang ra nước ngoài không?
Câu trả lời là CÓ, nhưng tùy thuộc vào quy định của từng quốc gia và điều kiện đóng gói sản phẩm.
Các quốc gia thường cho phép mang mực khô
- Mỹ, Canada, Úc, châu Âu, Singapore, Hàn Quốc, Nhật Bản:
Đa số chấp nhận hải sản khô đã được chế biến, đóng gói kín, hút chân không. - Lưu ý: Một số quốc gia yêu cầu khai báo tại hải quan nếu mang số lượng lớn.
Những nơi cấm hoặc kiểm soát chặt
- New Zealand: Có chính sách kiểm dịch cực kỳ nghiêm ngặt, đa số không cho phép mang hải sản khô.
- Một số nước Trung Đông: Kiểm tra kỹ giấy tờ vệ sinh thực phẩm.
Tóm lại: Để an toàn, trước khi mang, bạn nên tìm hiểu rõ quy định nhập cảnh của quốc gia bạn đến.
Điều kiện để mang mực khô Nha Trang ra nước ngoài
Để mực khô được hải quan cho phép, sản phẩm cần:
Đóng gói đúng tiêu chuẩn
Được hút chân không, bao bì nguyên vẹn, không bị rách.
Trên bao bì có nhãn tiếng Việt và tiếng Anh, thể hiện rõ:
- Tên sản phẩm (Dried Squid / Mực khô)
- Ngày sản xuất – Hạn sử dụng
- Nơi sản xuất
- Thành phần 100% mực tự nhiên, không phụ gia
Có tem nhãn của cơ sở sản xuất uy tín.
Số lượng hợp lý
- Nếu mang làm quà cá nhân, chỉ nên mang từ 1–3 kg.
- Nếu mang nhiều hơn, hải quan có thể yêu cầu giấy chứng nhận kiểm dịch và hóa đơn.
Không có mùi mạnh
-
Mực khô phải được đóng gói kỹ, không để ám mùi ra hành lý xung quanh.
Những rủi ro nếu mang mực khô không đúng cách
- Bị hải quan giữ lại, tịch thu hoặc phạt vì không đúng quy định.
- Bị mất thời gian tại sân bay do phải mở hành lý kiểm tra.
- Nếu đóng gói sơ sài, mực khô dễ bị ẩm mốc hoặc gãy vụn sau chuyến bay dài.
Mua mực khô Nha Trang loại nào để mang ra nước ngoài?
Khi có ý định mang mực khô làm quà hoặc xuất ngoại, hãy chọn:
- Mực ống khô loại 1: 4–5 con/kg, thịt dày, ngọt.
- Được đóng gói và hút chân không sẵn tại cửa hàng.
- Có chứng nhận VSATTP và hóa đơn để phòng trường hợp hải quan yêu cầu xuất trình.
Một số cửa hàng uy tín như Đặc Sản Nha Trang Ngọc Linh cung cấp dịch vụ:
- Hút chân không, đóng hộp gọn gàng.
- Dán nhãn tiếng Anh.
- Hỗ trợ khách mang ra nước ngoài, tư vấn theo quy định của từng quốc gia.
Mẹo nhỏ khi mang mực khô ra nước ngoài
- Hỏi kỹ nhân viên bán hàng về giấy tờ đi kèm.
- Đặt mực khô trong hành lý ký gửi, không để trong hành lý xách tay nếu đi máy bay quốc tế.
- Chụp hình hóa đơn và bao bì để có thể trình bày nhanh với hải quan nếu được yêu cầu.
Tương lai của mực khô Nha Trang trong ngành xuất khẩu
Mực khô Nha Trang có tiềm năng trở thành sản phẩm xuất khẩu đặc trưng của Việt Nam nhờ chất lượng vượt trội. Khi chuỗi cung ứng – chế biến – đóng gói ngày càng hiện đại, sản phẩm này sẽ có mặt ở nhiều siêu thị quốc tế chứ không chỉ giới hạn trong hành lý xách tay của khách du lịch.
Kết luận
Mực khô Nha Trang hoàn toàn có thể mang ra nước ngoài, miễn là:
- Được đóng gói, hút chân không, nhãn rõ ràng.
- Số lượng phù hợp với mục đích cá nhân.
- Tuân thủ quy định nhập cảnh của quốc gia sở tại.
Mực khô Nha Trang – Vì sao được xem là đặc sản số một?
Nếu bạn sắp đi du lịch hoặc định cư và muốn mang theo hương vị biển quê nhà, hãy chọn cửa hàng uy tín để được tư vấn và đóng gói đúng chuẩn. Một gói mực khô Nha Trang không chỉ là món ăn, mà còn là món quà gói trọn nỗi nhớ quê hương.